Рубрика «Что мы знаем о себе?» от Центральной детской библиотеки

Друзья, а вы знаете, что каждый человек обладает своим собственным, уникальным восприятием запахов? В мире нет двух человек, которые чувствовали бы запахи абсолютно одинаково. Всё потому, что каждый из нас имеет ароматические зоны нечувствительности, куда входят те запахи, которые мы не можем распознать. Один и тот же парфюм пахнет для вас фиалками, а для друга травами? Вы оба можете быть правы.

Обоняние отвечает за 75-95 % восприятия вкуса. Не вдыхая запах продукта, мы значительно хуже воспринимаем его вкус и не можем отличить один вид пищи от другого только по его текстуре. Как утверждает профессор Маласпина, обоняние – самое древнее чувство. Способы восприятия химического состава окружающей среды есть даже у одноклеточных организмов.

Друзья, предлагаем вам узнать ещё больше фактов про обоняние в нашей рубрика «Что мы знаем о себе?».